¡Por fin llegó la Navidad! Y nada mejor para celebrarla que probar una nueva receta de polvorones. Es fácil de hacer con ayuda de un adulto. Os contamos cómo lo hicimos nosotros en el cole.
INGREDIENTES:
500 gr. de harina tostada
100 gr. de almendras molidas
150 gr. de azúcar glass
175 gr. de manteca de cerdo
ralladura de limón
cacao o canela
PREPARACIÓN:
1. Pesar los ingredientes.
2. Echarlos en un cuenco.
3. Mezclarlos para hacer una bola.
4. Envolver la bola en film transparente y meterla en la nevera un ratito.
5. Extender la masa y moldear los polvorones.
6. Hornear durante media hora.
7. Envolverlos de uno en uno.
¡Que aproveche!
He podido probar uno de esos exquisitos polvorones, el de cacao, y os aseguro que estaba buenísimo. ¡Enhorabuena!
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